Cum se face tortul cupola cu ananas, reteta culinara pentru tort cupola cu ananas

Ingrediente

250 ml frisca
500 ml iaurt
250 g branza vaci
25 g gelatina
150 g zahar
2 piersici tari
850 g ananas din compot
Un borcan mic compot de mandarine

Mod de preparare

Se amesteca iaurtul, branza si zaharul. Se adauga gelatina dizolvata.
Se omogenizeaza si se pun toate in frigider 2 ore. Se scoate compozitia din frigider si se amesteca cu frisca batuta binePiersicile se taie feliute se adauga in compozitie si se amesteca bine.
Luam un bol de salata sau un castron mare si punem o folie alimentara in el,astfel incat sa fie acoperit in intregine. Asezati ananasul felii pe toata suprafata vasului.
Pe fiecare inel de ananans se aseaza cubuletele din mandarine. Se toarna compozitia.
Putem sa punem  daca au mai ramas mandarine sau ananas taiate peste compozitie,dar sa fie bine uscate. Acoperim vasul si il dam la rece peste noapte sau cel putin  5 ore.
Atunci cand se intareste rasturnati-l pe un platou si scoateti-i folia.
Prajitura este gata.Pofta buna

Reteta participanta la concurs – Concurent Vacaru Alina

Retete inrudite:

1. Tort diplomat reteta simpla
2. Tort diplomat – ristea miron florin
3. Tort de iaurt cu fructe – Dorina