Tort cu cafea
Cum se face tortul cu cafea, reteta culinara pentru tort cu cafea
Ingrediente:
250 g biscuiti,300 g unt,250 g zahar,3 galbenusuri,2 linguri cafea macinata,50 ml rom,100 g nuci,50 g cacao.
Mod de preparare:
Puiun ibric cu o ceasca de apa la fiert si cand da in clocot,adaugi cafeaua macinata.Lasi sa fiarba pana scade apa la jumatate si-ti va iesi o esenta.Freci zaharul cu galbenusurile pana obtii o crema.
Adaugi untul frecat spuma,o lingurita de esenta de cafea,cacaua si amesteci bine.Ungi un platou rotund cu putina crema,asezi biscuitii unul langa altul si ii stropesti cu rom.
Pui un strat cu crema,apoi un rand de biscuti si stropesti cu rom,pui iar un strat de crema si continui asa pana ce termini cu un strat de biscuiti.Imbraci tortul cu crema,iar deasupra presari biscuiti sfaramati bine si miez de nuca taiat marunt.
Pofta Buna!
Retete inrudite:










































Lasa-ti comentariul!