Tiramisu – Palade Andreea
Cum se face tiramisu, reteta culinara pentru tiramisu
Ingrediente
4 oua
1/2 l frisca Meggle
2 cutii Mascarpone
1 pachet piscoturi (500 g)
8 linguri zahar
1 fiola esenta rom
1/2 l ness lichid
Mod de preparare
Se bat galbenusurile cu cele 2 cutii de Mascarpone pana devin o crema groasa. Separat se bate frisca foarte bine pana devine tare. Se amesteca frisca cu crema facuta anterior, separat se bat albusurile cu zaharul si se amesteca cu crema rezultata din amestecul de frisca si crema groasa. Se adauga esenta de rom.
Se pregateste o tava in care se aseaza pe rand piscoturile insiropate in ness lichid rece. Se toarna jumatate din crema apoi se aseaza alt rand de piscoturi. Se toarna restul de crema. Se baga la rece 1-2 ore apoi se orneaza cu frisca, ness praf sau cacao.
Pofta buna!
Reteta participanta la concurs – Concurent Palade Andreea
Retete inrudite:
nu merge sa votez am apasat de nustiu cate ori…
succes fata :* te pup si ne auzim la telefon
succes
Cosmin, te asigur ca functioneaza, votul tau a fost inregistrat, chiar daca merge sa apesi iar si iar si iar, votul tau ramane inregistrat o singura data!
multumesc, am vazut ca u lterior s-a pus si votul meu
votat!
si eu
buna, te-am votat.
imi arata ca am votat desi nu am votat…
Aurelia, probabil cineva dintr-o lume paralela a votat de pe acelasi ip si aceleasi cookieuri. Te rog frumos sa te abtii de la astfel de comentarii cum eu n-am votat si nu ma lasa, sau mai stiu eu ce. Multumesc!
inca un vot :*
succes
te-am votic…pupic
ai un vot de la mine, buna prajitura sa mai faci
am icercat si eu de sarbatori si a iesit delicioasa, ms
votat!
buna ziua
caut de ceva vreme reteta de fond d`oeuf (cascaval sos cu crutoane) nu shtiu exact daca se topeshte cascavalul in vin sau altceva ..va rog..o mana de ajutor !multzumesc , o zi super !
mi se par suspect de multe voturi…bafta in cazul in care esti corecta…eu am renuntat,insa mi as dori sa castige una din fetele corecte.
as prefera pe alina mateescu,dar daca tu ai obitinut corect aceste voturi meriti ca deh nu i de colea 560 de voturi.
un an mai bun!LA MULTI ANI
Lasa-ti comentariul!
»
Lichior de portocale
Ingrediente
1 l alcool, 800 g zahar, 1/2 l apa, coaja de la 2-3 portocale.
Mod de preparare
Se rade coaja de portocale numai la suprafata, se introduce intr-o damigeana mica, se toarna alcool, se astupa si se …
»
Gogosari cu miere si otet
Cum se fac gogosarii cu miere si otet, reteta pentru gogosari cu miere si otet
Ingrediente
3 kg gogosari rosii, 2 kg ardei galbeni, 2 l otet, 1 l apa, 250-300 g miere, 400 g zahar, condimente …
»
Dulceata din coji de portocale
0,600-1 kg coji de portocale, 1,5 kg zahar, 300 g glucoza sau 1 lamaie sau 1 g sare de lamaie.
Cojile de portocale, desfacute cu atentie si uniform, se tin 48 de ore in apa rece, …
»
Mere coapte
Ingrendiente:
mere 1,5kg, scortisoara 5g, zahar 200g, zahar farin 20g, ulei 50ml.
Preparare:
Se aleg mere de aceeasi marime, se spala si li se scot semintele cu ajutorul unui cutit in forma de burghiu. Merele se aseaza intr-o …
»
Fructe glasate pentru decorarea torturilor
Cum se fac fructe glasate pentru decorarea torturilor
Ingrediente
1 kg fructe, 1/2 kg zahar, 200 ml apa.
Mod de preparare
Se pune zaharul cu apa la fiert pana se leaga ca pentru dulceata apoi se adauga fructele …
»
Marmelada cu zaharina
Cum se face marmelada cu zaharina, retete culinare pentru marmelada cu zaharina
Ingrediente
150 g dovleac, 150 g mere, zaharina dupa gust
Mod de preparare
Se coace dovleacul, se trece prin sita, se amesteca cu merele curatate si rase …
»
Peste conservat in saramura
Cum se conserva pestele in saramura, reteta pentru peste conservat in saramura
Mod de preparare
Pestele se pregateste la inceput ca in reteta “Peste sarat” si, in loc sa se supuna sararii, se introduce intr-o saramura (pregatita …
»
Fond brun concentrat de vitel
Ingrendiente:
fond brun de vitel 1,250l, ciuperci 100g, o legatura mica de hasmatuchi si de tarhon proaspat, vin alb 50ml, o lingura de supa cu amidon de cartofi.
Preparare:
Intr-o oala se pune fondul brun de vitel si …
»
Rulada cu spanac
Cum se face rulada cu spanac, reteta culinara pentru rulada cu spanac
Ingrediente:
300 g faina,3 oua,100 g cascaval,200 g spanac fiert,100 g sunca,200 g branza de vaci,50 g unt,sare,piper.
Mod de preparare:
Faci o foaie de taietei din …
»
Salata de sunca cu ciuperci
Cum se face salata de sunca cu ciuperci, reteta culinara pentru salata de sunca cu ciuperci
Ingrediente:
300 g sunca presata, 300 g ciuperci, 300 g cartofi …
»
Sos de casraveti
Ingrendiente:
castraveti in otet 350g, smantana 170ml, unt 100g, faina 125g, supa de oase 100ml, sare 30g.
Preparare:
Intr-o cratita se topeste untul si cand s-a infierbantat, se adauga faina lasandu-se sa se ingalbeneasca putin. Se stinge cu …
»
Supa de chimen
Cum se face supa de chimen, reteta culinara pentru supa de chimen
Ingrediente:
1 lingura ulei sau untura, 1 lingurita de chimen, 1 lingura de faina, 1-2 l zeama rezultata prin fierbere cu un morcov, patrunjel si …
Cauta retete
Retete timpurii
Apropiati
Cuvinte cheie
albusuri aluat amesteca apa ardei cacao cartofi ceapa crema culinare cum se face cuptor faina frisca fructe galbenusuri ingrediente lamai lamaie lapte legume mod de preparare nuci oua patrunjel piper prajitura preparare pudra reteta retete retete culinare rom rosii sare smantana sos spuma ulei unt usturoi vanilie vin zahar zeamaRetete la intamplare
Branzoaice
Cartofi brutaresti cu ceapa
Sos demi-glace
Aluat cu ulei si sifon
Salata de sunca cu ciuperci
Placinte cu branza (Poale-n brau)
Pere verzi confiate
Retetele comentate
Translator