Cum se face sosul ravigote, retete culinare pentru sos revigot

Ingrediente

200 g maioneza, 100 g castraveti murati, 60 g ceapa, 1 legatura de patrunjel verde si cateva ramuri de tarhon

Mod de preparare

Castravetii murati se curata de coaja si de seminte, se toaca cat mai marunt si se storc de zeama. Ceapa se taie foarte marunt, iar de la tarhon si patrunjel se aleg numai frunze proaspete, nevestejite si se toaca marunt. Toate aceste ingrediente se pun in maioneza si se amesteca impreuna. Sosul obtinut se tine pana la servire in frigider. Se foloseste la legume fierte si la oua fierte tari.

Retete inrudite:

1. Sos de smantana cu hrean
2. Sos tartar
3. Salata de surimii colorata cu paste – dina adriana