Cum se fac saratelele, reteta culinara pentru saratele

Ingrediente

1kg faina,100ml ulei,3 lingurite sare,1 lingurita bicarbonat,chimin dupa cat doreste fiecare si apa sau lapte cat cuprinde,astfel incat sa iasa un aluat subtire ca cel de clatite.

Mod de preparare

Avem nevoie de o presa anume pt .asa ceva.Aceasta o punem pe foc sa se incalzeasca bine .O ungem cu putin ulei si cu o lingura de supa punem din compozitie la mijlocul presei si presam aluatul.Lasam sa se rumeneasca putin si luam deoparte sarateaua.Se repeta operatiunea pana se termina aluatul dar cand si cand intoarcem presa pt. a se incalzi si partea cealalta

Retete inrudite:

1. Aluat pentru clatite
2. Clatite cu mere – Stanescu Constanta
3. Clatite delicioase – Meraru Mihaela