Comments on: Prajitura din biscuiti “Salam” I

By: neli

neli — Fri, 25 Jun 2010 17:14:55 +0000

nu stiu de ce se complica cu reteta de salamII cu oua si ingrediente la bain-marieReteta de salam trebuie sa fie f f simpla Eu o fac in 10 minute cand vreau sa am ceva dulciuri Nu fac din 250gr de biscuiti ptr ca e f f gustoasa si oricum o pot tine chiar la congelator Eu nu adaug niciodata rahat ptr ca nu-i da nici aspect nici gust bun La o jumatate de kg de biscuiti fac pe foc din 3 linguri de zahar ars un sirop cu 300ml apa,2 linguri de margarina sau unt si nuci maruntite cu mana nu la masina, 4-5 linguri zahar (depinde de cat de dulce preferati sau ce biscuiti aveti) 10-15ml esenta de rom si 3linguri de cacao Dupa ce dau in clocot siropul cu zaharul, margarina, cacao opresc focul adaug nucile si biscuitii le amestec si le rulez intr-un celofan ca pe salam

By: Priscilla

Priscilla — Thu, 04 Feb 2010 15:59:47 +0000

Scz asta era pt negrese.

By: Priscilla

Priscilla — Thu, 04 Feb 2010 15:49:09 +0000

Pppffff! Am citit o data si am inteles. Deci prima parte a compozitiei e pentru glazura , iar cea de a doua e pentru blat doara vezi ca se pune si oua in compozitie cu restul ingredientelor. Lol doara blatul nu o poti face fara oua , folosesteti cultura generala (daca ai)sau macar judeca putin.

By: pisy

pisy — Mon, 21 Dec 2009 14:30:15 +0000

foarte gustoase si delicioase

By: Prajitura cu biscuiti “Salam” II | Retete Culinare Practice de la Bucatarul.COM

Wed, 28 Oct 2009 09:54:09 +0000

[...] Se aseaza intr-un vas ouale, zaharul si cacaua, care se introduce in alt vas cu apa calda pe foc si se pate compozitia cu telul pana ce se face spuma, dupa care se amesteca mai departe cu o lingura de lemn. Cand compozitia s-a ingrosat cu o smantana, se da vasul la o parte. Separat se freaca untul spuma, se adauga treptat crema, dupa ce s-a racit, apoi nucile, rahatul taiat cuburi mici, stafidele si cojile de portocale taiate fin. Se taie biscuitii in bucatele, se stropesc cu rom si se incorporeaza in crema. Se amesteca bine compozitia si apoi se procedeaza mai departe ca la prajitura “Salam” I. [...]