Prajitura cu spuma si nuci – Paul
Cum se face prajitura cu spuma si nuci, reteta culinara pentru prajitura cu spuma si nuci
Ingrediente
Ingrediente blat:
250 gr. faina alba;
140 gr. unt;
3 galbenusuri;
1 lamaie (coaja rasa si suc);
1 praf de copt sau 1 ling. bicarbonat;
Ingrediente spuma:
3 albusuri;
150 gr. zahar pudra;
200 gr. nuci maruntite.
Mod de preparare
Se face un aluat pentru foaie amestecand ingredientele pentru blat. Se toarna intr-o tava destul de adanca.
Peste blat se toarna albusurile batute spuma cu zahar pudra. Spuma se toarna peste blat.
Deasupra se presara nucile maruntite, cat se poate de uniform.
Se da la cuptor la foc potrivit pentru cca. 12 ora.
Cand s-a copt se scoate se taie patrate sau romburi.
Pofta buna.
Reteta neparticipanta – 1 reteta / Concurent
Retete inrudite:
Lasa-ti comentariul!