Prajitura cu foi “Casnica”
Cum se face prajitura cu foi “Casnica”, retete culinare pentru prajituri cu foi “Casnica”
Ingrediente
1 pachet foi, 1 lamaie, 3-4 linguri zahar, 1/2 pahar apa, zahar vanilat, 5-6 linguri gem de caise sau de piersici.
Mod de preparare
Se face un sirop din zahar, zeama de lamaie si apa. Cand s-a legat, se adauga coaja rasa de lamaie. Se stropesc blaturile cu acest sirop rece si aseaza primul pe o farfurie lunga pe care se intinde un strat de gem. Se pune cea de-a doua foaie, urmeaza gemul si asa mai departe terminand cu un blat. Deasupra se poate imbraca prajitura cu o glazura de lamaie sau cu frisca.
Aceasta prajitura se poate face si cu o crema de cacaua sau cu ciocolata. In acest caz, in siropul cu care se stropesc foile nu se mai adauga zeama de lamaie, ci numai zaharul vanilat.
Retete inrudite:
Loading ...
Lasa-ti comentariul!