Cum se fac prajiturile cu caise, reteta culinara pentru prajitura cu caise

Ingrediente

10 caise (pot fi si congelate sau din compot), 14 oua, 40 linguri zahar, 100 g margarina, 7 linguri faina.

Mod de preparare

Ungi o tava cu 100 g margarina, asezi caisele taiate felii si presari 9 linguri de zahar peste fructe. Bati albusurile spuma cu zaharul, adaugi galbenusurile treptat si la urma adaugi si faina. Torni compozitia peste caisele din tava si dai tava la cuptor pentru circa 45 de minute. DUpa ce s-a copt, intorci blatul astfel incat fructele sa fie in partea de sus. Bati albusurile cu 24 linguri de zahar, le torni peste fructe si dai din nou tava la cuptor pana se intareste albusul.

Retete inrudite:

1. Prajitura cu fructe
2. Tiramisu cu fructe de padure
3. Tort cu fructe de padure