Papricas de pui cu smantana si mamaliguta
Cum se face papricas de pui cu smantana si mamaliguta, reteta culinara pentru papricas de pui cu smantana si mamaliguta.
Ingrediente:
1 pui, 1 lingura de untura, 1 ceapa mare, 1 lingurita boia dulce, 2 linguri de faina, 1 pahar cu smantana, sare, patrunjel verde tocat
Mod de preparare:
In untura incinsa intr-o cratita se caleste ceapa. Se adauga boiaua si dupa ce a fost bine amestecata se adauga bucatile de carne. Se frige inabusit adaugand cate putina apa calda. La carnea fripta mai mult decat pe jumatate se adauga sare.
Peste carnea moale se toarna smantana si faina desfacuta cu 2-3 linguri de lapte. Se lasa sa fiarba cateva clocote amestecand usor. Se serveste imediat cu mamaliguta.
Retete inrudite:











































Lasa-ti comentariul!