Cum se fac ciupercile la cuptor, reteta culinara pentru ciuperci la cuptor
Ingrediente
10 ciuperci mari,100gpiept de pui,marar,sare piper 10 felii cascaval
Mod de preparare
Se curata ciupercile pastrand cozile si se pun in apa rece stropite cu lamaie.Se …
Cum se face iahniea de fasole cu ciolan afumat, reteta culinara pentru ciolan afumat cu fasole
Ingrediente
1 kg de fasole 1 ciolan afumat 4 cepe 3 buc foi de dafin 1 morcov 1 telina mica …
Cum se face tocanita la borcan, reteta culinara pentru tocanita la borcan
Ingrediente
4kg-rosi
4kg-gogosari
1kg-morcovi
1kg-ceapa
1kg-ulei
1kg-ciuperci
2cani orez{fiert inainte}
sare,delikat, piper,foi de dafin
Mod de preparare
toate legumele se curata si se da prin masina de tocat si se pun pe rand in …
Cum se face prajitura cu cocos, reteta culinara pentru prajitura cu cocos
Ingrediente
200 g zahar
200 g faina
2 oua
un pahar de iaurt mic
un praf de copt
2 vanilii
Mod de preparare
Se bat albusurile pana se obtine spuma. Se adauga …
Cum se fac cosuletele, reteta culinara pentru cosulete
Ingrediente
1 pachet margarina sau unt
3 linguri untura
3 oua
1 praf de copt stins in otet
100 g zahar pudra
mirosuri, faina pentru o coca potrivita
miez de nuca, gem sau dulceata
Mod de …
Cum se face bautura Floris, reteta pentru floris
Ingrediente
1l alcool,2,5l vin rosu,1l concentrat de visine,30ml esenta migdale,30 ml esenta visine
Mod de preparare
Se amesteca toate si se lasa 2-3 zile la macerat.Cu cat sta mai mult este …
Cum se face izidor betivul, reteta culinara pentru izidor betivul
Ingrediente
BLATUL:4 oua,150 gr zahar,150gr unt,150 gr faina,2 linguri cacao,1 praf copt .CREMA 1:250 gr nuci macinate,150 gr zahar pudra,50 gr sirop visine(sau coniac) …
Cum se face prajitura cu spuma si nuci, reteta culinara pentru prajitura cu spuma si nuci
Ingrediente
Ingrediente blat:
250 gr. faina alba;
140 gr. unt;
3 galbenusuri;
1 lamaie (coaja rasa si suc);
1 praf de copt sau 1 ling. bicarbonat;
Ingrediente …
Cum se face budinca de gris dulce, reteta culinara pentru budinca de gris
Ingrediente
Baza:
4 oua;
4 linguri zahar;
11 linguri gris;
2 linguri apa.
Dres:
1 litru lapte fiert in prealabil;
zahar dupa gust;
1 praf zahar vanilat.
Mod de preparare
Se separa albusurile de …
Cum se face negresa, reteta culinara pentru negresa
Ingrediente
1 ou
1 cana zahar
1/2 cana ulei
1 cana lapte
2 cani faina
1 pachetel praf de copt
3 linguri gem
3 linguri cacao
pentru glazura
1 ciocolata de 100g fara crema
70g zahar
100ml apa
Mod de preparare
Se …
Cum se fac saratelele, reteta culinara pentru saratele
Ingrediente
1kg faina,100ml ulei,3 lingurite sare,1 lingurita bicarbonat,chimin dupa cat doreste fiecare si apa sau lapte cat cuprinde,astfel incat sa iasa un aluat subtire ca cel de clatite.
Mod …
Cum se face prajitura cu nes si nuca, reteta culinara pentru prajitura cu nes si nuca
Ingrediente
PT. BLAT-
7oua ,140g zahar pudra,140g nuca macinata,3 linguri bune de faina,3 linguri de apa,1/2 praf de copt …
Cum se fac bradutii de craciun, reteta culinara pentru braduti de craciun
Ingrediente
250 g unt
250 g faina
1/2 pahar de nuci macinate
200 g zahar
1 ou
2 lingurite esenta vanilie
1 varf de cutit sare
75 g ciocolata cu lapte
75 g …
Cum se pregateste limba cu masline, reteta culinara pentru limba cu masline
Ingrediente
-o limba de vita sau porc,3cepe,50g ulei,250g masline,suc de rosii,1-2 foi dafin,citeva boabe piper,un paharel vin alb,sare dupa gust.
Mod de preparare
Se spala limbasi se …
Cum se face tortul pufos cu iaurt, reteta culinara pentru tort pufos cu iaurt
Ingrediente
200gr de faina
150gr de faina de cartofi
2 portocale
50gr de migdale(nuci)
125gr de unt
150gr de zahar
3 oua
1,5dl de iaurt natural sau de fructe
1 plic …
Cum se face ciulama de vitel, reteta culinara pentru ciulama de vitel
Ingrediente
1 kg carne de vitel, 1 l apa, 1 morocov, 1 ceapa, 1 radacina de patrunjel, 1 lingura ulei, 1 lingura faina, sare, piper
Mod …
Cum se face tortul de curmale cu crema de ciocolata, reteta culinara pentru tort de curmale
Ingrediente
12 albusuri
250 gr zahar pudra
250 gr alune macinate sau nuca sau migdale
250 gr curmale taiate felii subtiri
2 linguri de rom
Pentru …
Cum se fac biscuitii cu lamaie, reteta culinara pentru biscuiti cu lamaie
Ingrediente
1 pachet de unt
o lingura rasa de amidon de porumb
100 grame de zahar tos
1 lamaie
1 galbenus de ou
un praf de sare
faina cat cuprinde
1 lingura …
Cum se face placinta cu praz, reteta culinara pentru placinta cu praz
Ingrediente
ALUAT:
• apã cãlduţã
• 600 g fãinã
• 30 g sare
• 5 ml oţet
• margarina (pentru uns tava)
• 350 g margarina
Umpluturã:
1 kg praz
5 ouã
300 g telemea …
Cum se fac papanasi cu smantana si dulceata, reteta culinara pentru smantana si dulceata
Ingrediente
Pentru papanasi:
- 500 gr de branza de vaca, sa fie branza de vaca grasa
- 3 oua
- un varf de cutit de sare
- …
Cum se face tortul alb, reteta culinara pentru tort alb
Ingrediente
-300g de migdale
-300g de zahar
-12 oua
-100g de coaja rasa de portocale
-2 linguri de pesmet
-25g de unt
-200g de apa
Mod de preparare
Se leaga,pe foc,zaharul cu 200 ml …
Cum se fac briosele cu stafide, retete culinare pentru briose cu stafide
Ingrediente
4 oua, 250 gr. zahar, 250 gr.unt, 250 gr. faina, 150 gr, stafide macerate in rom, 1 plic zahar vanilat.
Mod de preparare
Se freaca bine …
Cum se face salata de gogonele, retete culinare pentru salata de gogonele
Ingrediente
6 gogonele
1 ceapa mare
ulei
sare
Mod de preparare
Se fierb gogonelele timp de 15 minute,se scot din apa,se lasa sa se raceasca,apoi se curata de pielite,se …
Cum se face cotlet de porc sau ceafa de porc, reteta culinara pentru ceafa de porc
Ingrediente
cotlet de porc sau ceafa de porc,cartofi,usturoi,putina costita de porc,cascaval,masline,vin rosu si condimente ca oregano,piper,cimbrisor,patrunjel verde
Mod de preparare
-se ia carnea …
Cum se face prajitura happy, reteta culinara pentru prajitura happy
Ingrediente
7 oua
7 linguri zahar
100 ml de ulei
2 linguri de cacao
5 linguri de faina
1/2 pachet praf de copt
Mod de preparare
BLAT:
7 albusuri se bat spuma cu 7 linguri …
Cum se face vinul de prune, reteta pentru vin de prune
Ingrediente
10 kg prune, 2 kg zahar, 8 l de apa, 2-3 lamai, cateva cuisoare, scortisoara.
Mod de preparare
Prunele bine coapte, din care se scot samburii, se …
Cum se fac gogosarii cu miere si otet, reteta pentru gogosari cu miere si otet
Ingrediente
3 kg gogosari rosii, 2 kg ardei galbeni, 2 l otet, 1 l apa, 250-300 g miere, 400 g zahar, condimente …
Gemurile se prepara din fructe bine coapte. Fructele se curata de coaja si de samburi, se taie in bucati si se presara cu o parte din zaharul prevazut (300-400 g la 1 kg fructe curatate). …
Cum se face tortul de cacao cu nuca, reteta culinara pentru tort de cacao cu nuca
Ingrediente
Pentru blat ai nevoie de:
7 oua
1 praf de sare
14 linguri de zahar tos
7 linguri faina
3 linguri cacao
1 plic praf de …
Cum se fac fructe glasate pentru decorarea torturilor
Ingrediente
1 kg fructe, 1/2 kg zahar, 200 ml apa.
Mod de preparare
Se pune zaharul cu apa la fiert pana se leaga ca pentru dulceata apoi se adauga fructele …
Cum se face marmelada cu zaharina, retete culinare pentru marmelada cu zaharina
Ingrediente
150 g dovleac, 150 g mere, zaharina dupa gust
Mod de preparare
Se coace dovleacul, se trece prin sita, se amesteca cu merele curatate si rase …
Cum se conserva pestele in saramura, reteta pentru peste conservat in saramura
Mod de preparare
Pestele se pregateste la inceput ca in reteta “Peste sarat” si, in loc sa se supuna sararii, se introduce intr-o saramura (pregatita …
Cum se face pulpa de porc la tava
Ingrediente
Iti trebuie:
2 kg pulpa de porc fara os
1 capatana de usturoi
200 ml vin alb
300 ml ulei
200 g ceapa
2-3 lingurite vegeta
300 g pasta de tomate
1 lingurita …
Cum se face rulada cu spanac, reteta culinara pentru rulada cu spanac
Ingrediente:
300 g faina,3 oua,100 g cascaval,200 g spanac fiert,100 g sunca,200 g branza de vaci,50 g unt,sare,piper.
Mod de preparare:
Faci o foaie de taietei din …
Cum se face salata de sunca cu ciuperci, reteta culinara pentru salata de sunca cu ciuperci
Ingrediente:
300 g sunca presata, 300 g ciuperci, 300 g cartofi …
Cum se face sosul pentru gratinat, retete culinare de sos pentru gratinat
Ingrediente
50 g unt, 60 g faina, 300 ml lapte sau apa, 100 g cascaval sau branza uscata, 2-3 galbenusuri, sare.
Mod de preparare
Se topeste untul, …
Cum se face supa de chimen, reteta culinara pentru supa de chimen
Ingrediente:
1 lingura ulei sau untura, 1 lingurita de chimen, 1 lingura de faina, 1-2 l zeama rezultata prin fierbere cu un morcov, patrunjel si …
Inghetata de lamaie
Sos de mere (fara zahar)
Gem de portocale
Cataif
Ciuperci (champignoane) umplute - Satu Mare
Paine cu cartofi
Salata exotica - gheorghe ioana
Loading ...
