headline »
Ciuperci la cuptor
Sun, 21/02/10 – 23:06 | No Comment

Cum se fac ciupercile la cuptor, reteta culinara pentru ciuperci la cuptor
Ingrediente
10 ciuperci mari,100gpiept de pui,marar,sare piper 10 felii cascaval
Mod de preparare
Se curata ciupercile pastrand cozile si se pun in apa rece stropite cu lamaie.Se …

Read the full story »
Miel cu smantana
Wed, 3/02/10 – 22:57

Cum se face mielul cu smantana, reteta culinara pentru miel cu smantana
Ingrediente:
1 kg de carne, 1 ceasca de smantana, 1 lingura de untura, patrunjel verde, sare, piper pisat
Mod de preparare:
Bucatile de carne potrivit de mari …

Ghiveci de peste
Wed, 3/02/10 – 22:56

Cum se face ghiveci de peste, reteta culinara pentru ghiveci de peste
Ingrediente:
1 kg de peste crap, stiuca, salau, 1 pahar untdelemn, 1 morcov, 1 ceapa mare, 1 patrunjel, o felie de telina, 1 pahar boabe …

Conopida de carne
Wed, 3/02/10 – 22:55

Cum se face conopida de carne, reteta culinara pentru conopida de carne
Ingrediente:
400 g carne de vitel, carne de porc slaba sau 1 pui, 1 lingura untura sau 100 g de unt, ceapa, sare, 1 lingura …

Supa de chimen
Wed, 3/02/10 – 22:55

Cum se face supa de chimen, reteta culinara pentru supa de chimen
Ingrediente:
1 lingura ulei sau untura, 1 lingurita de chimen, 1 lingura de faina, 1-2 l zeama rezultata prin fierbere cu un morcov, patrunjel si …

Pasta din mezeluri
Wed, 3/02/10 – 22:53

Cum se face pasta din mezeluri, reteta culinara pentru pasta din mezeluri
Ingrediente:
300 g de parizer, salam italian, 100 g de unt sau margarina, 1-2 oua rascoapte, sare, mustar si piper dupa gust
Mod de preparare:
Mezelurile curatite …

Cotlete de mistret
Wed, 3/02/10 – 22:51

Cum se face cotletele de mistret, reteta culinara pentru cotlet de mistret
Ingrediente:
6 cotlete, 2 linguri untdelemn, sare, 1-2 linguri de faina, 2-3 linguri de untura, 1 polonic zeama de carne, otet
Mod de preparare:
Cotletele curatate de …

Tarta cu prune,pere si mere
Wed, 3/02/10 – 22:48

Cum se face tarta de prune, pere si mere, reteta culinara pentru tarta cu prune
Ingrediente:
300 g faina,200 g margarina,90 g zahar,3 galbenusuri,1 varf de cutit de sare,1/2 kg pere,1 kg prune,1/2 kg mere,1 iaurt mic de …

Pui cu legume si masline
Wed, 3/02/10 – 22:46

Cum se face pui cu legume si masline, reteta culinara pentru pui cu legume si masline
Ingrediente:
1,5 kg pulpe de pui,2 lingurite de sare,1 lingurita piper negru macinat,100 g sunca presata de pui (sau carnati cabanos),2 …

Pui cu vinete
Wed, 3/02/10 – 22:43

Cum se face puiul cu vinete, retete culinare pentru pui cu vinete
Ingrediente:
1 caserola cu piept de pui (aproximativ 1 kg),1 kg vinete,1/2 kg rosii,2-3 cepe,1 capatana de usturoi,1 ardei gras rosu,1 ardei galben,patrunjel,ulei,sare,piper,condimente tip Vegeta,faina.
Mod …

Piept de pui in sos de ardei cu rosii
Wed, 3/02/10 – 22:41

Cum se face pieptul de pui in sos de ardei cu rosii , reteta culinara pentru piept de pui in sos de ardei:
Ingrediente:
1 ceapa medie, 2 catei de usturoi, cate 1 aredi gras verde si …

Cococele cu legume
Wed, 3/02/10 – 22:40

Cum se fac cococele cu legume, reteta culinara pentru cococele cu legume
Ingrediente
1 ou, 75 ml apa sau lapte, faina, jumatate de ardei rosu si verde, o jumatate de ceapa, o jumatate de morcov, un sfert …

Ciorba dreasa de varza acra
Wed, 3/02/10 – 22:39

Cum se face ciorba de burta, reteta culinara pentru ciorba dreasa de varza acra

Ingrediente
1 varza acra mijlocie, 2 ardei grasi sau gogosari, 1-2 cepe, 600-700 g oase garf afumate, 2 oua, 250 g smantana, 3-4 …

Ciorba de salata
Wed, 3/02/10 – 22:38

Cum se face ciorba de salata, reteta pentru ciorba de salata
Ingrediente
250 g costita afumata, 6 salate verzi, 4 oua, 3 fire usturoi verde, 3 linguri orez, 2 fire ceapa verde, 80 g unt, jumatate de …

Frigarui cu piure de legume
Wed, 3/02/10 – 22:34

Cum se face frigarui cu piure de legume, reteta pentru frigarui cu piure de legume

Ingrediente
Pentru frigarui
300 g file de piept de pui, 250 g carnaciori, 2 rosii, 1 ardei, 1 ceapa, sare, piper
Pentru piure
1 conopida, …

Rosii umplute cu ficatei
Mon, 1/02/10 – 17:42

Cum se fac rosiile umplute cu ficatei, reteta culinara pentru rosii umplute cu ficatei
Ingrediente:
10 rosii,200 g ficatei,2 oua,1 ceapa, faina,1 felie de paine,1 lingurita zahar,sare,piper,ulei,patrunjel.
Mod de preparare:
Prajesti ficatul,apoi il treci prin masina de tocat impreuna …

Ciorba de aripioare de pui
Mon, 1/02/10 – 17:41

Cum se face ciorba de aripioare de pui, reteta culinara pentru ciorba de aripioare de pui
Ingrediente:
1 kg aripioare pui,5 l apa,3 ardei grasi verzi,3 ardei rosii,6 morcovi mijlocii,3 cepe mari,condimente tip Vegeta dupa gust,1/2 l …

Prajitura cu mere si bezea
Mon, 1/02/10 – 17:39

Cum se face prajitura cu mere si bezea, reteta pentru prajitura cu mere si bezea
Ingrediente:
1 kg mere,6 oua,500 g zahar tos,300 g faina,6 linguri ulei,1/2 lingurite de amoniac sau bicarbonat,1 plic de zahar vanilat,1 lingurita …

Prajitura cu crema de ness
Mon, 1/02/10 – 17:37

Cum se face prajitura cu crema de ness, reteta pentru prajitura cu crema de ness
Ingrediente:
6 oua,140 g zahar,140 g nuca macinata,4 linguri faina,1 plic praf de copt,300 g unt sau margarina,140 g zahar pudra,3 galbenusuri,2 …

Tort cu cafea
Mon, 1/02/10 – 17:35

Cum se face tortul cu cafea, reteta culinara pentru tort cu cafea
Ingrediente:
250 g biscuiti,300 g unt,250 g zahar,3 galbenusuri,2 linguri cafea macinata,50 ml rom,100 g nuci,50 g cacao.
Mod de preparare:
Puiun ibric cu o ceasca de …

Prajitura cu cafea
Mon, 1/02/10 – 17:33 2 Comentarii

Cum se face prajitura cu cafea, reteta culinara pentru prajitura cu cafea
Ingrediente:
300 g zahar,100 g de gris,300 g faina,6 oua,200 ml cafea pregatita,1 praf de copt si o lingura de margarina.
Mod de preparare:
Separi galbenusurile de …

Prajitura cu struguri si bezea
Mon, 1/02/10 – 17:32

Cum se face prajitura cu struguri si bezea, reteta pentru prajitura cu struguri si bezea
Ingrediente:
1 pahar cu iaurt (150 ml),100 ml ulei,1 cana zahar,4 oua,2 cani de faina,1 lingurita bicarbonat,zeama de lamaie,un praf de sare,1 …

Acadele cu parmezan
Mon, 1/02/10 – 17:27

Cum se fac acadelele cu parmezan, reteta pentru acadele cu parmezan
Ingrediente:

bete de lemn sau stiksuri(asa se papa cu totul)
cascaval ras
piper

Mod de preparare:
Se pun 3-5 bucati de stiksuri in tava, apoi apucam cu 3 degete si …

Ciuperci Portabella umplute
Mon, 1/02/10 – 13:28

Cum se fac ciupercile portabella umplute, reteta ciuperci portabella umplute
Ingrediente:

4 ciuperci portabella
2 rosii tocate
6 linguri cascaval ras
2 linguri pesmet
3 fire ceapa verde toccata
1 catel usturoi tocat
Patrunjel si marar tocat

Mod de preparare:
Se curata ciupercile de lame …

Salata de andive
Mon, 1/02/10 – 13:15

Cum se face salata de andive, reteta culinara pentru salata de andive
Ingrediente:
4 andive,un piept de pui,3 oua,mustar mai picant,1 lamaie,ulei,sare,piper,1 ardei,2-3 masline.
Mod de preparare:
Pui la fiert pieptul de pui in apa cu sare.Fierbi 5 minute …