Mancare de prune uscate
Cum se face mancarea de prune uscate, reteta pentru mancare de prune uscate
Ingrediente
Pentru 6 portii: 600 g prune, 100 g zahar, 50 g faina, 100 ml ulei.
Mod de preparare
Se lasa prunele in apa calduta 2-3 ore, sa se inmoaie, dupa care se spala bine si se pun la fiert intr-o cratita. Cand prunele sunt aproape fierte se adauga sosul de zahar pregatit astfel: se pune intr-o cratita uleiul si faina, amestecand pana se incinge, se adauga zaharul si se amesteca in continuare pana ce incepe sa se inroseasca, dupa care se stinge cu zeama de la fiertul prunelor. Se lasa sa fiarba pana se formeaza sosul care se adauga la prunele fierte si se mai da mancarea in fiert 5-6 minute. Se serveste rece.
Retete inrudite:
Loading ...
Lasa-ti comentariul!