Fasole verde scazuta
Cum se face fasolea verde scazuta, reteta pentru fasole verde scazuta
Ingrediente
500 g fasole pastai, 2 morcovi, 2 cartofi potriviti, 1 sfecla rosie mica, 1 castravete, sare, piper, 2 cepe, 1 ardei, 2-3 linguri de ulei (untura), 1-2 linguri faina, 1 ou, 1 cana lapte dulce, frunze de patrunjel, telina si marar
Mod de preparare
Cureti si speli ceapa, ardeiul, morcovii, frunzele de patrunjel, telina si marar, cartofii, sfecla, castravetele si fasolea. Intr-o cratita pui 3 linguri de ulei sau de untura, calesti ceapa taiata marunt, ardeii, morcovii, cartofii, sfecla si castravetele. Pui sare, piper si putina apa. Rupi fasolea in bucati si o pui in cratita. torini apa calda cat sa acopere fasolea si lasi sa fiarba. Apoi adaugi frunzele de telina, patrunjel si de marar. Separat, faci din 2 linguri de faina, 1 ou si 1 cana de lapte dulce o ingrosala si o torni in cratita peste fasole. Lasi sa mai fiarba cateva minute sa se lege sosul si dai cratita deoparte.
Indiciu: Reteta este pentru 4 portii, dureaza in jur de 20 de minute pregatirea, iar fierberea 50 minute. Totul costa in jur de 6 lei.
Retete inrudite:
Loading ...
[...] Indiciu: Reteta este pentru 4 portii, dureaza in jur de 20 de minute pregatirea, iar fierberea 50 minute. Totul costa in jur de 6 lei. bucatarul.com / [...]
Lasa-ti comentariul!