Home » Archive by Category

Articles in the Salate Category

Salata de sunca cu ciuperci
Tuesday, 2 Mar, 2010 – 21:19 | No Comment

Cum se face salata de sunca cu ciuperci, reteta culinara pentru salata de sunca cu ciuperci
Ingrediente:
300 g sunca presata, 300 g ciuperci, 300 g cartofi …

Salata de scrumbie sarata
Wednesday, 3 Feb, 2010 – 22:59 | No Comment

Cum se face salata de scrumbie sarata, reteta culinara pentru salata de scrumbie sarata
Ingrediente:
2 scrumbii, 2 oua, 1 ceapa mare, 4 linguri untdelemn, otet sau zeama de lamaie, 10-12 masline.
Mod de preparare:
Scrumbia desarata se curata …

Salata de andive
Monday, 1 Feb, 2010 – 13:15 | No Comment

Cum se face salata de andive, reteta culinara pentru salata de andive
Ingrediente:
4 andive,un piept de pui,3 oua,mustar mai picant,1 lamaie,ulei,sare,piper,1 ardei,2-3 masline.
Mod de preparare:
Pui la fiert pieptul de pui in apa cu sare.Fierbi 5 minute …

Salata de carne
Monday, 1 Feb, 2010 – 12:33 | No Comment

Cum se face salata de carne, reteta culinara pentru salata de carne
Ingrediente:
250 g carne fiarta (pui, vita), 200 g de cartofi fierti in coaja, 100 g de castraveciori murati, 1-2 mere, maioneza preparata dintr-un ou, …

Salata de telina Apio si pui
Friday, 16 Oct, 2009 – 13:06 | No Comment
Salata de telina Apio si pui

Cum se face salata de telina Apio, reteta culinara pentru salata de telina si pui
Ingrediente
2 bulbi de telina Apio (sau fenicul), 1 gulie, 10 rosii Cherry, 1 piept de pui, sucul de la 2 lamai, …

Salata de pui cu avocado si portocale
Tuesday, 13 Oct, 2009 – 13:41 | No Comment
Salata de pui cu avocado si portocale

Cum se face salata de pui cu avocado si portocale, reteta culinara pentru salata de pui cu avocado si portocale
Ingrediente
2 bucati piept de pui, 1 avocado, 2 portocale, 1 castravete, 2 mere, 1 sfecla rosie, …

Brza Salata (Salata rapida)
Sunday, 11 Oct, 2009 – 1:01 | One Comment
Brza Salata (Salata rapida)

Cum se face o salata rapida, reteta culinara pentru brza salata
Ingrediente
200 g parizer, 100 g cascaval, 3 oua fierte, 2 cartofi fierti, 200 g smantana, 1 cutie crema de branza, 150 g maioneza, sare, piper.
Mo …

Varza cu sos
Thursday, 8 Oct, 2009 – 11:11 | No Comment
Varza cu sos

Cum se face varza cu sos, reteta culinara pentru varza cu sos (in caz de diabet zaharat)
Ingrediente
1 varza noua potrivit de mare
Pentru sos: 1 lingura faina,  4 linguri smantana, 100 ml supa de carne, 1 …

Salata dietetica delicioasa
Thursday, 8 Oct, 2009 – 10:25 | No Comment
Salata dietetica delicioasa

Cum se face salata dietetica, reteta culinara pentru salata dietetica delicioasa
Ingrediente
4 dovlecei, 4 ardei grasi, 2 rosii mari, 3 linguri ulei de masline, zeama de la 2 lamai, cativa catei de usturoi, 1 legatura marar …

Salata de ou cu pere
Saturday, 3 Oct, 2009 – 1:44 | No Comment
Salata de ou cu pere

Cum se face salata de ou cu pere, reteta pentru salata de oua cu pere
Ingrediente
2 pere, 1 salata mica, 4 oua, 3 rosii, 1 cana de masline negre, sucul de la 1/2 lamaie, 1 lingura …

Salata de pepene cu menta
Saturday, 3 Oct, 2009 – 1:38 | No Comment
Salata de pepene cu menta

Cum se face salata de pepene cu menta, reteta pentru salate de pepene cu menta
Ingrediente
1 pepene rosu de 1,5 kg, 1 pepene galben zemos, 2-3 cesti de ceai verde, 10-15 frunze de menta, 2-3 linguri …

Salata de toamna cu pui
Saturday, 3 Oct, 2009 – 0:42 | No Comment
Salata de toamna cu pui

Cum se face salata de toamna cu pui, reteta pentru salata de toamna cu pui
Ingrediente
1 piept pui, 100 g unt, 150 cascaval, 2 ardei grasi de culori diferite, la alegere, 3-4 rosii, 2 castraveti
Pentru sos: …

Salata de ardei copti in sos de rosii
Saturday, 3 Oct, 2009 – 0:29 | No Comment
Salata de ardei copti in sos de rosii

Cum se face salata de ardei copti, reteta pentru ardei copti in sos de rosii
Ingrediente
6 ardei, 50 ml ulei, 3 rosii, 4 catei de usturoi, sare, 1 lingura faina, patrunjel verde tocat.
Mod de preparare
Coci ardeii …

Salata de pasare cu maioneza
Sunday, 27 Sep, 2009 – 15:51 | 3 Comments
Salata de pasare cu maioneza

Cum se face salata de pasare cu maioneza, reteta pentru salata de pasare cu maioneza
Ingrediente
200 g carne de pasare, 500 g cartofi, 2 mere, o jumatate de telina, 100 g mazare, 2 oua fierte tari, …

Salata de boeuf
Sunday, 27 Sep, 2009 – 15:46 | 3 Comments
Salata de boeuf

Cum se face salata de boeuf (biof), reteta pentru salata de boeuf (biof)
Ingrediente
800 g cartofi, 200 g carne fiarta de vaca, 300 g maioneza, 200 g castraveti murati (acri), piper, sare, iar pentru ornat masline, …

Salata de varza murata
Saturday, 26 Sep, 2009 – 16:51 | No Comment
Salata de varza murata

Cum se face salta de varza murata, reteta pentru salata de varza murata
Mod de preparare
Din capatana verzei murate se scoate mijlocul (miezul), se taie in fasii lungi sau in cuburi, care se pun in salatiera …

Salata verde
Saturday, 26 Sep, 2009 – 16:48 | No Comment
Salata verde

Cum se prepara salata verde, reteta pentru salata verde
Ingrediente
2-3 salate verzi cu miez sau mai multe daca sunt mici, ulei, sare, otet sau zeama de lamaie
Mod de preparare
Se alege salta tanara, proaspata si cu miez. …

Salata de vinete
Saturday, 26 Sep, 2009 – 15:05 | 5 Comments
Salata de vinete

Cum se face salata de vinete, reteta pentru salata de vinete
Ingrediente
1 kg vinete, 150 ml ulei, sare, ceapa, rosii, ardei gras.
Mod de preparare
Se aleg vinete de culoare cat mai neagra si cu coaja lucioasa. Se …

Icre de heringi sau tarama
Tuesday, 15 Sep, 2009 – 13:59 | No Comment
Icre de heringi sau tarama

Mod de preparare icre de heringi sau tarama
La o cantitate de 100 g icre se adauga 100 g miez de paine inmuiat si stors bine sau 150 g gris fiert gros si bine racit. Mai …

Icre de crap sau stiuca
Tuesday, 15 Sep, 2009 – 13:32 | No Comment
Icre de crap sau stiuca

Cum se fac icrele de crap sau stiuca
Ingrediente
100 g icre, 300-350 ml ulei, sare de lamaie sau zeama de lamaie, ceapa si cateva masline pentru ornat.
Mod de preparare
Icrele proaspete, scose din peste, se trec imediat …

Salata de cartofi cu ceapa
Tuesday, 15 Sep, 2009 – 0:05 | No Comment
Salata de cartofi cu ceapa

Reteta pentru salata de ardei cu ceapa
Ingrediente
600 g cartofi, 150 g ceapa, 100 ml ulei, 2-3 linguri otet, 1 legatura de verdeata, sare, piper, masline.
Mod de preparare
Cartofii se pun la fiert in coaja (necuratati), in …

Salata de gogosari copti
Tuesday, 15 Sep, 2009 – 0:00 | No Comment
Salata de gogosari copti

Reteta pentru salata de gogosari copti
Se prepara la fel ca in reteta precedenta.

Salata de ardei gras
Monday, 14 Sep, 2009 – 23:57 | One Comment
Salata de ardei gras

Reteta pentru salata de ardei gras
Ingrediente
Ardei, ulei, otet, sare.
Mod de preparare
Se aleg ardei mari, se coc pe plita sau pe o tabla pe aragaz, pe toate partile, fara sa se arda deoarece se rup la …