Articles in the Preparate din legume fara carne Category
Cum se face mancare de ardei cu oua, reteta culinara pentru mancarea de ardei cu oua.
Ingrediente:
8 ardei grasi, 2 linguri de untdelemn, 1 ceapa, 2 rosii, patrunjel verde, 2 oua, sare, piper.
Mod de preparare:
Ceapa se …
Cum se face mancarea de bame, reteta culinara pentru mancarea de bame
Ingrediente:
600 g de bame tinere, apa indoita cu otet, 1 ceapa, 3 linguri de untdelemn, 5 rosii, marar si patrunjel, sare.
Mod de preparare:
Bamele curatite …
Cum se face snitelul de vinete, reteta culinara pentru snitel de vinete
Ingrediente:
1 vanata,2 oua,1 capatana usturoi,2 linguri faina,sare,1 pahar ulei.
Mod de preparare:
Tai vanata felii subtiri pe care le treci prin faina,apoi prin oul batut spuma …
Cum se face telina cu sos de mustar, reteta culinara pentru telina cu sos de mustar
Ingrediente:
1 telina,2 lunguri de mustar,4 linguri cu ulei,patrunjel si marar,zeama de lamaie.
Mod de preparare:
Cureti telina,o tai felii si o fierbi.Intre …
Cum se face telina orientala, reteta culinara pentru telina orientala
Ingrediente:
4 capatani de telina,3 cepe,400 g morcovi,400 g mazare,ulei,2-3 linguri de faina,supa din cub de concentrat,verdeata,zeama de lamaie,sare,piper,masline.
Mod de preparare:
Tai telina felii pe care le treci …
Cum se face conopida cu ciuperci, reteta culinara pentru conopida cu ciuperci
Ingrediente:
1 conopida mare,500 g ciuperci,1 legatura marar,2 linguri faina,2 cesti lapte rece,1 lingura de branza rasa,1 galbenus crud,sare si piper dupa gust,3 linguri unt,zeama …
Cum se fac cococele cu legume, reteta culinara pentru cococele cu legume
Ingrediente
1 ou, 75 ml apa sau lapte, faina, jumatate de ardei rosu si verde, o jumatate de ceapa, o jumatate de morcov, un sfert …
Cum se face mancarea de vinete, reteta culinara pentru manacare de vinete
Ingrediente:
3-4 vinete mijlocii
rosii
patrunjel
sare
ulei
usturoi.
Mod de preparare:
Tai vinetele cubulete sau felii de 2 cm grosime si le fierbi cu putina apa.Adaugi rosii taiate marunt,patrunjel,2-3 catei de …
Cum se fac cartofi cu verdeturi la cuptor, reteta culinara pentru cartofi cu verdeturi la cuptor
Ingrediente:
1 Kg cartofi mici, uniformi nu de fiert , 1 ceapa, 1 frunza de dafin, 2 cuisoare, 750 ml lapte, …
Cum se face zacusca de urzici, retete culinare pentru zacusca de urzici
Ingrediente
2 kg ceapa, 2.5 kg vinete, 2.5 kg ardei, 1.5 bulion, 1 kg ulei, 2 linguri sare, 2 linguri zahar, 2 linguri otet, piper, …
Cum se fac placintele cu legume, reteta culinara pentru placinta cu legume
Ingrediente
200 g mazare, 2-3 dovlecei mici, 3 oua, 200 g faina, 2 ardei grasi, 2-3 morcovi (nu foarte mari), 1-2 legaturi ceapa verde, 1/2 …
Cum se face placinta cu dovlecei, reteta culinara pentru placinta cu dovlecei.
Ingrediente
1 kg dovlecei, 500 g foi de placinta, 5 cepe potrivite, 1/4 pachet de margarina, 1 ceasca ulei, 3 cesti de branza telemea rasa, …
Cum se fac macaroanele cu fasole verde si branza, reteta culinara pentru macaroane cu fasole verde si branza
Ingrediente
500 g fasole verde, sare, 400 g tortiglioni (macaroane scurte), 500 g rosii, 150 g sunculita afumata, 2 …
Cum se fac perele cu branza, reteta culinara pentru pere cu branza
Ingrediente
1 praf scortisoara, 60 g unt, 4 linguri miere de albine, 3 pere, 250 g branza dulce, 25 g amestec de fructe uscate.
Mod de …
Cum se fac vinetele portugheze, reteta culinara pentru vinete portugheze
Ingrediente
3 vinete potrivite, 2 linguri ulei, 1 lingura unt, 150 g branza telemea, 2 cepe, 500 g rosii, 2 linguri faina, 3 catei usturoi, 1 lingurita …
Cum se face varza calita saseasca, reteta culinara pentru varza calita saseasca
Ingrediente
1 varza dulce mare, 4 mere, 50 ml ulei, 2 cepe, 1 lingurita pasta de rosii, 100 g smantana, 1 legatura de patrunjel, 1 …
Cum se fac pastele cu vinete si dovlecei, reteta culinara pentru paste cu vinete si dovlecei
Ingrediente
1 pachet de paste (fusili, scoici, melci), 1 vanata mare, 2 dovlecei, 2 ardei capia sau gogosari, 1/2 kg rosii, …
Cum se face orezul cu patrunjel verde, reteta culinara pentru orez cu patrunjel verde
Ingrediente
400 g orez, 4 linguri patrunjel tocat, 2 catei de usturoi, 2 linguri unt, 2 linguri parmezan ras, putina sare, putin piper.
Mod …
Cum se fac legumele la gratar, reteta culinara pentru legume la gratar
Ingrediente
10 ardei capia, 5 rosii, 2 dovlecei, 1 vanata, 2 cartofi, sare, piper
Mod de preparare
Speli bine legumele si le tai: rondele cartofii, dovleceii, rosiile …
Cum se fac ciupercile umplute, reteta pentru champignoane umplute – Satu Mare
Ingrediente
500 g champignoane (cu palarie mare), 200 g branza Feta, 1 lingurita concentrat de legume, putin mustar dulce, praf de chilli sau boia iute, …
Cum se fac butoiasele cu sos cald, reteta pentru butoiase cu sos cald.
Ingrediente
1 vanata, 1 dovlecel, 2 rosii, 100 g cascaval, 5-6 catei de usturoi, ulei, otet, sare.
Pentru sos:
125 g unt, 5 galbenusuri, zeama de …
Cum se fac legumele in straturi, reteta pentru legume in straturi
Ingrediente
100 g zacusca, 2 cartofi, 1 vanata, 1 dovlecel, 2 ardei capia, 100 g mozzarella, 1 lingura cu unt, 1 lingura cu pesmet, patrunjel, sare
Mod …
Cum se face marinata de gogosari, reteta pentru marinata de gogosari
Ingrediente
4 kg gogosari, 1 l otet, 2 l apa, 4 linguri cu zahar brun, 3 borcane cu mustar (2 dulci, 1 iute), frunze de dafin, …
Cum se face pasta de gogosari cu mustar, reteta pentru pasta de gogosari cu mustar
Ingrediente
3 kg gogosari, 200 ml mustar, 200 ml pasta de tomate, 250 ml ulei, 3 linguri cu miere de albine, 20 …
