Cartofi de ciocolata II
Cum se fac cartofii de ciocolata, retete culinare pentru cartofi de ciocolata
Ingrediente
250 g biscuiti, 1 pahar nuci macinate, 1 pahar zahar, 100 g stafide, 50 g unt, 2 linguri cacao, 2 oua, 1-2 linguri coji de portocala din dulceata, zahar vanilat, coaja de lamaie, rom.
Mod de preparare
Se freaca untul cu zaharul, se adauga galbenusurile, apoi biscuitii pisati, nucile macinate, cacaua si romul si se amesteca bine. La sfarsit se adauga albusurile batute spuma, stafidele, aromele. Din aceasta compozitie se ia cate o bucatica, se intinde in mana o foaie rotunda si se pune la mijloc cate o bucatica de coaja de portocala, apoi se formeaza un cartof, care se tavaleste in cacaua amestecata cu zahar vanilat sau in ciocolata rasa pe razatoare.
Retete inrudite:
Loading ...
Lasa-ti comentariul!