Cum se fac cartofii de ciocolata, retete culinare pentru cartofi de ciocolata

Ingrediente

200 g biscuiti, 1 pahar nuci trecute prin masina, 1 pahar zahar, 2 galbenusuri fierte tari, 2 linguri cacao, 1-2 linguri rom, 1/2 pahar lapte, zahar vanilat, coaja de lamaie, 2 batoane ciocolata.

Mod de preparare

Se piseaza biscuitii nu prea marunt si se aseaza intr-un vas, cu nucile, galbenusurile trecute prin sita si laptele si se amesteca bine. Se adauga cacaua, romul si ciocolata muiata in putin lapte cald. Se freaca bine totul impreuna apoi se scoate cate o bucatica din compozitie si se rotunjeste in mana dand forma unui cartof. Cand sunt gata se tavalesc intr-o farfurie cu cacao amestecata cu zahar pudra sau prin ciocolata rasa.

Retete inrudite:

1. Cartofi de ciocolata II
2. Bomboane de nuci prajite
3. Prajituri in forma de caise