Cum se face borsul cu carne de porc, reteta culinara pentru bors cu carne de porc

Ingrediente

500 g muschi de porc, 4 cartofi, 2 morcovi, 1 ceapa, 1/2 telina, 1 ardei, 100 g orez, 150 g smantana, 1 pachet delikat bors magic cu verdeturi.

Mod de preparare

Pui apa la fiert intr-o oala cu capac. Cureti legumele. Le speli si le tai cat mai marunt. Speli carnea si o tai in cubulete mici. Cand apa clocoteste pui legumele tocate, mai putin cartofii. Lasi sa fiarba totul 5 minute, dupa care adaugi carnea si cartofii. Cand carnea este aproape fiarta, adaugi orezul si delikat bors magic cu verdeturi. Pui smantana, lasi sa fiarba 5 minute si stingi focul. Poti pregati borsul si fara smantana.

Retete inrudite:

1. Tocanita munteneasca
2. Bors taranesc
3. Ciorba de rosioara