Home » Archive by Month

Articles Archive for November 2009

Prajitura anonima
Sunday, 29 Nov, 2009 – 1:30 | No Comment
Prajitura anonima

Cum se face prajitura anonima, reteta pentru prajitura anonima
Ingrediente
400g zahar, 1 pachet margarina, 6 oua, 1 cana faina, 2 cani nuca macinata, 3 linguri cacao, 1 lingurita amoniac, esenta de rom
Mod de preparare
Se freaca margarina …

Prajitura noapte si zi
Sunday, 29 Nov, 2009 – 1:28 | No Comment
Prajitura noapte si zi

Cum se face prajitura noapte si zi, retete pentru prajitura noapte si zi
Ingrediente
5 oua, 1/2 cana zahar pudra, 1/2 cana faina, 1/2 cana nuca macinata, 1/2 cana smantana sau iaurt, 1 paharel ulei, 1 lingurita …

Figaro
Sunday, 29 Nov, 2009 – 1:23 | No Comment
Figaro

Cum se face Figaro, retete culinare pentru Figaro
Ingrediente
200g faina, 140g unt, 300g zahar pudra, 4 oua, 150g nuci, coaja rasa de la o lamaie, 1 varf cutit de bicarbonat, 3 linguri gem de caise
Mod de …

Ciorba de rosioara
Wednesday, 25 Nov, 2009 – 11:33 | One Comment
Ciorba de rosioara

Cum se face ciorba de rosioara, retete culinare pentru ciorba de rosioara

Ingrediente
3 sfecle mijlocii, 3 cartofi, 1 morcov, 1 telina mica, 1 ceapa, 1 l apa sau supa de oase, 2 linguri Delikat Bors magic …

Sos pentru gratinat (rumenit)
Monday, 23 Nov, 2009 – 14:10 | No Comment
Sos pentru gratinat (rumenit)

Cum se face sosul pentru gratinat, retete culinare de sos pentru gratinat
Ingrediente
50 g unt, 60 g faina, 300 ml lapte sau apa, 100 g cascaval sau branza uscata, 2-3 galbenusuri, sare.
Mod de preparare
Se topeste untul, …

Sos suprem cu supa de pasare
Monday, 23 Nov, 2009 – 14:07 | No Comment
Sos suprem cu supa de pasare

Cum se face sosul suprem cu supa de pasare, retete culinare pentru sos suprem cu supa de pasare

Ingrediente
Pentru 500 g sos: 50 g unt, 300 ml supa de pasare, 100 g frisca, sau smantana, 2-3 …

Sos suprem vegetarian
Monday, 23 Nov, 2009 – 14:04 | No Comment
Sos suprem vegetarian

Cum se face sosul suprem vegetarian, retete culinare pentru sos suprem vegetarian

Ingrediente
50 g unt, 50 g faina, 200 g frisca sau smantana, 4 galbenusuri, 200-300 ml lichid (apa sau lapte), piper, sare, zeama de lamiae.
Mod …

Sos de lamiae cu smantana
Monday, 23 Nov, 2009 – 14:02 | No Comment
Sos de lamiae cu smantana

Cum se face sosul de lamaie cu smantana, retete culinare pentru sos de lamaie cu smantana
Ingrediente
50 g unt, 50 g faina, 50 g ceapa, 50 g telina, 60 g lamiae, 150 g smantana, sare
Mod de …

Sos tartar
Saturday, 21 Nov, 2009 – 16:15 | No Comment
Sos tartar

Cum se face sosul tartar, retete culinare pentru sos tartar
Ingrediente
150 ml ulei, 3 galbenusuri, 30 g mustar, 1 legatura de patrunjel verde, sare, piper, otet.
Mod de preprare
Se pun intr-un castron galbenusurile fierte si date prin …

Sos ravigot (ravigote)
Saturday, 21 Nov, 2009 – 15:56 | No Comment
Sos ravigot (ravigote)

Cum se face sosul ravigote, retete culinare pentru sos revigot
Ingrediente
200 g maioneza, 100 g castraveti murati, 60 g ceapa, 1 legatura de patrunjel verde si cateva ramuri de tarhon
Mod de preparare
Castravetii murati se curata de …

Sos de smantana cu hrean
Saturday, 21 Nov, 2009 – 15:52 | No Comment
Sos de smantana cu hrean

Cum se face sosul de smantana cu hrean, retete culinare pentru sos de smantana cu hrean
Ingrediente
200 g smantana, 1 lingurita de mustar, 2 linguri de hrean ras, zeama de lamaie, piper, sare.
Mod de preparare
Toate componentele …

Zacusca de urzici
Saturday, 21 Nov, 2009 – 15:32 | No Comment
Zacusca de urzici

Cum se face zacusca de urzici, retete culinare pentru zacusca de urzici
Ingrediente
2 kg ceapa, 2.5 kg vinete, 2.5 kg ardei, 1.5 bulion, 1 kg ulei, 2 linguri sare, 2 linguri zahar, 2 linguri otet, piper, …

Sufleu din branza de vaci
Saturday, 21 Nov, 2009 – 10:51 | No Comment
Sufleu din branza de vaci

Cum se face sufleul din branza de vaci, retete culinare pentru sufleu din branza de vaci
Ingrediente
120 g branza de vaci, 20 g biscuiti, 15 g zahar, 1/2 ou, 10 g unt, 30 g smantana, lapte …

Rulada din orez cu mere dietetica
Saturday, 21 Nov, 2009 – 10:48 | No Comment
Rulada din orez cu mere dietetica

Cum se face rulada din orez cu mere, retete culinare dietetice pentru ruloada din orez cu mere
Ingrediente
50 g mere, 50 g orez, 100 g lapte, 1/2 ou, 20 g unt, 10 g zahar, 25 g …

Sufleu de gris dietetic
Friday, 20 Nov, 2009 – 13:33 | No Comment
Sufleu de gris dietetic

Cum se face sufleul de gris, retete culinare pentru sufleu de gris dietetic
Ingrediente
50 g gris, 100 g lapte, 15 g unt, 10 g zahar, 1/2 ou, 25 g apa.
Mod de preparare
Se fierbe grisul inlapte amestecat …

Crema de cacao dietetica
Friday, 20 Nov, 2009 – 13:30 | No Comment
Crema de cacao dietetica

Cum se face crema dietetica de cacao, retete culinare pentru crema de cacao dietetica
Ingrediente
60 g (4 linguri) lapte, 1/2 galbenus de ou, 15 g (3 lingurite rase) zahar, 5 g (o lingurita) cacao, 100 g …

Biscuiti cu albus dietetici
Friday, 20 Nov, 2009 – 13:26 | No Comment
Biscuiti cu albus dietetici

Cum se fac biscuiti cu albus dietetici, retete culinare pentru biscuiti cu albus dietetici
Ingrediente
1 ou, 20 g (o lingura) zahar, 20 g (o lingura cu varf) faina, 1 varf de cutit zahar vanilat.
Mod de preparare
Se …

Crema de zahar ars dietetica
Friday, 20 Nov, 2009 – 13:22 | No Comment
Crema de zahar ars dietetica

Cum se face crema de zahar ars dietetica, retete culinare pentru crema de zahar ars dietetica
Ingrediente
100 g (1/2 pahar) lapte, 20 g (o lingura zahar), 1 ou, zahar vanilat 1 varf de cutit.
Mod de preprare
Se …

Gelatina de afine dietetica
Friday, 20 Nov, 2009 – 13:19 | No Comment
Gelatina de afine dietetica

Cum se face gelatina de afine dietetica, retete culinare pentru gelatian de afine dietetica
Ingrediente
250 g (1 1/2 pahar) afine, 1 foaie gelatina, 1-2 tablete zaharina.
Mod de preprare
Se aleg afinele, se spala si se storc printr-un …

Bezele cu nuci si zaharina
Friday, 20 Nov, 2009 – 13:15 | No Comment
Bezele cu nuci si zaharina

Cum se fac bezelele cu nuci si zaharina, retete culinare pentru bezele cu nuci si zaharina
Ingrediente
1 albus, 50 g nuci, 1-2 tablete zaharina, coaja de lamaie dupa gust.
Mod de preparare
Se bate albusul spuma. Cand se …

Crema de cafea cu zaharina
Friday, 20 Nov, 2009 – 13:11 | No Comment
Crema de cafea cu zaharina

Cum se face crema de cafea cu zaharina, retete culinare pentru crema de cafea cu zaharina
Ingrediente
50 g (1/4 pahar) lapte, 100 g (1/2 pahar) cafea fiarta, 30 g (doua linguri), frisca nebatuta, 1 foaie gelatina, …

Prajitura cu nuci si zaharina
Friday, 20 Nov, 2009 – 13:06 | No Comment
Prajitura cu nuci si zaharina

Cum se face prajitura cu nuci si zaharina, retete culinare pentru prajituri cu nuci si zaharina
Ingrediente
20 g nuci, 1 ou, 1-2 tablete zaharina.
Mod de preparare
Se bate bine albusul, se adauga galbenusul, se amesteca usor. Se …

Prajitura cu mere si zaharina
Friday, 20 Nov, 2009 – 13:03 | 4 Comments
Prajitura cu mere si zaharina

Cum se face prajitura cu mere si zaharina, retete culinare pentru prajitura cu mere si zaharina
Ingrediente
150 g mere, 1 ou, 20 g (1 lingura) smantana, 1-2 tablete zaharina, scortisoara dupa gust.
Mod de preparare
Se curata merele …

Crema de vanilie cu zaharina
Friday, 20 Nov, 2009 – 12:56 | No Comment
Crema de vanilie cu zaharina

Cum se face crema de vanilie cu zaharina, retete culinare pentru crema de vanilie cu zaharina
Ingrediente
1 galbenus, 100 g (1/2 pahar) lapte, 50 g (3 linguri) apa, 1-2 tablete zaharina, 1/2 baton vanilie sau 1 …